Trzy tygodnie po odmrożeniu branży gastronomicznej
włoskie bary i restauracje notują ponad 50-procentowy spadek wpływów
. Ich trudna sytuacja wynika przede wszystkim z
braku zagranicznych turystów
.
Jak informuje PAP, we Włoszech pracę wznowiło
89% restauracji i 95% barów
. Pierwsze z nich obecnie notują wpływy niższe o 54%, a drugie - o niemal połowę. Mniejsze zainteresowanie gastronomią przełożyło się na fakt, że
tylko co trzeci lokal utrzymał liczbę personelu sprzed pandemii
. Tyle samo biznesów gastronomicznych zredukowało liczbę pracowników o połowę.
Około 2,5% lokali gastronomicznych nadal się nie otworzyło. Jeszcze gorzej ma się branża hotelarska, w której
działalność wznowiło tylko 25% ośrodków
. I w tym przypadku powodem spadku wpływów jest brak turystów, szczególnie tych zagranicznych.