Serwis kulinarny Taste Atlas opublikował ranking 50 najlepszych zup świata. W zestawieniu znajdziemy aż
cztery polskie zupy
: żurek, rosół, borowikową oraz barszcz czerwony.
Portal tworzy wszystkie swoje rankingi na podstawie głosów użytkowników z całego świata. Na pierwszym miejscu znalazł się japoński tonkotsu ramen, czyli odmiana ramenu robiona na bulionie wieprzowym.
Drugie miejsce zajął nasz żurek
, jednak twórcy rankingu zaznaczyli, że zupa ma wiele regionalnych odmian, które różnią się od siebie sposobem podania czy dodatkami. Podium zamknęła turecka zupa z soczewicy mercimek çorbasi.
Na 35. miejscu znalazł się rosół. Z kolei zupa borowikowa i barszcz czerwony czysty zajęły kolejno 48. i 49. miejsca.
Przypomnijmy, że Polska niedawno zajęła pierwsze miejsce w innym rankingu. Portal CNN Travel zdecydował, że nasz kraj będzie otwierał listę najlepszych kierunków turystycznych do odwiedzenia w 2023 roku.