- DONALD
- BADANIE: NAWET 18 MILIARDÓW ZWIERZĄT ROCZNIE GINIE NA PRÓŻNO, ICH MIĘSO NAWET NIE TRAFIA NA TALERZE
Badanie: nawet 18 miliardów zwierząt rocznie ginie na próżno, ich mięso nawet nie trafia na talerze
03.12.2023, 17:30
Naukowcy z
uniwersytetu w Lejdzie
postanowili przeprowadzić badanie i sprawdzić, czy
podaż zwierzęcego mięsa odpowiada popytowi
i ile zwierząt jest
zabijanych na próżno
, ponieważ ich mięso nie trafia na talerze.
Z badania wynika, że w ciągu roku umiera w ten sposób
aż 18 mld zwierząt
(głównie kurczaków, indyków, świń, owiec, kóz i krów). Według szacunków ma to dawać ponad
52 mln ton zmarnowanego mięsa
gotowego do spożycia, pozbawionego już kości.
Badacze zauważali, że w krajach rozwijających się dużo mięsa jest marnowanego na etapie
transportu
lub zwierzęta umierają jeszcze na etapie
hodowli.
Hipermarkety robią zbyt często za duże zamówienia i mięso, które trafia do nich, nie zostaje sprzedane w terminie przydatnym do spożycia. Co za tym idzie, przeterminowany produkt trafia do utylizacji. Naukowcy wskazują także na restauracje, które mają serwować zbyt duże porcje i konsumentów, którzy kupują zbyt dużo mięsa i nie są w stanie go przejeść.
W badaniu wskazano, że w marnowaniu mięsa
negatywnie wyróżniają się m.in. USA, RPA i Brazylia.
źródło: Sustainable Production and Consumption (2023), DOI: 10.1016/j.spc.2023.11.004
Zobacz też:
Hej, przypominamy tylko:
1. Szanujemy nawet ostrą dyskusję i wolność słowa, ale nie agresję. Przemocowe treści będą usuwane.
2. W komentarzach można swobodnie używać embedów z mediów społecznościowych.
3. Polecamy założenie konta, dzięki temu możesz zobaczyć wszystkie swoje dyskusje w jednym miejscu i dodać coś (👉 Sortownia), co trafi na stronę główną.
4. Jeżeli chcesz Donalda bez reklam, dołącz do naszych patronów: https://patronite.pl/donaldpl
Źródła:
NAJLEPSZE KOMENTARZE TYGODNIA
![Rosyjska giełda oberwała po atakach rakietowych, rubel najtańszy od 13 miesięcy]()
![Minister Domański lamentuje, że koszt wolnej Wigilii to cztery miliardy]()
![Milei spokorniał i fotografuje się z Xi Jinpingiem w nadziei na pomoc i układy gospodarcze]()
![Sikorski komentuje ostrzeżenia o brutalnym ataku na Kijów: to jeden ze znaków solidarności]()
Więcej popularnych
Popularne dzisiaj
Rosyjska giełda oberwała po atakach rakietowych, rubel najtańszy od 13 miesięcy
22
Indeks Giełdy Moskiewskiej, na który składają się papiery wartościowe pięćdziesięciu największych rosyjskich spółek, spadł o 3,32%. Zobacz więcej »
Minister Domański lamentuje, że koszt wolnej Wigilii to cztery miliardy
49
"Dla polskiej gospodarki byłby to koszt 4 mld zł, a dla budżetu państwa 2,3 mld zł" - ocenił Minister Finansów. Zobacz więcej »
Milei spokorniał i fotografuje się z Xi Jinpingiem w nadziei na pomoc i układy gospodarcze
27
Szczyt G20 był pierwszą okazją, kiedy przywódcy obu państw mogli porozmawiać ze sobą twarzą w twarz. Zobacz więcej »
Sikorski komentuje ostrzeżenia o brutalnym ataku na Kijów: to jeden ze znaków solidarności
38
Placówkę zamknęła ambasada USA. Zobacz więcej »
