Branża piekarska domaga się interwencji albo ceny za chlebek mogą niebawem wszystkich zaskoczyć jak grabie w trawie

Stowarzyszenie Producentów Pieczywa apeluje do

, ministra rolnictwa i rozwoju wsi, o

oraz

przy sprzedaży ziarna w Polsce. Proponowane rozwiązania mają ustabilizować ceny pieczywa.

Piekarze zaznaczyli w liście do resortu, że skutki wojny w Ukrainie i sankcje gospodarcze nałożone na Rosję są wyraźnie odczuwalne w sektorze rolno-spożywczym. Ukraina nie dostarcza zboża, a Rosja wstrzymała eksport do 31 sierpnia. Jednocześnie oba kraje odpowiadają za

oraz

.

W efekcie producenci pieczywa płacą

niż miesiąc temu, a to odbija się na cenie końcowych produktów. Stowarzyszenie tłumaczy, że przewidywany powrót do cen pszenicy sprzed wojny nastąpi najwcześniej w drugiej połowie 2024 roku. 

- Producenci nie mają wyboru,

, którego i tak w najczarniejszym scenariuszu, ze względu na spodziewany deficyt surowców oraz zapowiedziane ograniczenia ciągłości w dostawach gazu czy energii elektrycznej, może zabraknąć. Dlatego podjęliśmy działania skierowane do ministra rolnictwa i rozwoju wsi oraz innych decydentów z prośbą o rozpoczęcie dialogu i wdrożenie rozwiązań, które pomogą zapobiec fatalnej sytuacji dla naszej branży, która ostatecznie dotknie przede wszystkim społeczeństwo - tłumaczy

, prezes Stowarzyszenia Producentów Pieczywa.

Piekarze ostrzegają, że brak pomocy od rządu może zakończyć się horrendalnymi cenami pieczywa, a nawet jego niedoborem. na skutek braku odpowiedniej ilości zboża. 

Jakiś czas temu minister Kowalczyk uspokajał w RMF FM, że "

, natomiast to wcale nie znaczy, że cena zbóż nie wzrośnie":