- DONALD
- KFC ZACZYNA EKSPERYMENTY Z "DRUKOWANIEM" KURCZAKÓW ZAMIAST HODOWLI, MA WYJŚĆ EKOLOGICZNIEJ I ZDROWIEJ
KFC zaczyna eksperymenty z "drukowaniem" kurczaków zamiast hodowli, ma wyjść ekologiczniej i zdrowiej
21.07.2020, 13:42
Flickr
KFC
pracuje nad technologią umożliwiającą
drukowanie nuggetsów z komórek drobiowych i roślinnych
. Rezultaty mają być przetestowane na moskiewskim rynku jeszcze tej jesieni.
Tworzenie drobiowego mięsa w laboratorium będzie możliwe dzięki współpracy z
rosyjską firmą 3D Bioprinting Solutions
, specjalizującą się w drukowaniu tkanek biologicznych. Pomysł ma na celu wpisać się w nowy koncept, zgodnie z którym
KFC ma zostać "restauracją przyszłości"
.
"Szybki rozwój podobnych technologii sprawi, że wydrukowane mięso w przyszłości będzie łatwiej dostępne. Mamy nadzieję, że technologia opracowana we współpracy z KFC
przyspieszy rozwój rynku mięsa z hodowli komórkowej
" - czytamy w komunikacie
Yusefa Khesuaniego
z 3D Bioprinting Solutions.
Jako że "nuggetsy przyszłości" będą pochodzić z hodowli komórek drobiowych, trudno będzie uznać je za wegetariańskie. KFC twierdzi jednak, że ich produkcja będzie
bardziej przyjazna dla środowiska niż tradycyjna hodowla kurczaków
, na co wpłynie znacznie niższy poziom zużywanej energii i emisji gazów cieplarnianych.
Nowe nuggetsy będą obtoczone w charakterystycznej panierce KFC, dzięki czemu będą do złudzenia przypominać oryginały. Sieć na razie nie zapowiada, czy po testach w Rosji planuje wprowadzić je na kolejne rynki.
Zobacz też:
Hej, przypominamy tylko:
1. Szanujemy nawet ostrą dyskusję i wolność słowa, ale nie agresję. Przemocowe treści będą usuwane.
2. W komentarzach można swobodnie używać embedów z mediów społecznościowych.
3. Polecamy założenie konta, dzięki temu możesz zobaczyć wszystkie swoje dyskusje w jednym miejscu i dodać coś (👉 Sortownia), co trafi na stronę główną.
4. Jeżeli chcesz Donalda bez reklam, dołącz do naszych patronów: https://patronite.pl/donaldpl
Źródła:
NAJLEPSZE KOMENTARZE TYGODNIA
![Wyniki exit poll z Niemiec: chadecja zdobyła 29%, a skrajnie prawicowa AfD 19,5%]()
![Polscy streamerzy urządzili sobie własną galę Oscarów, była bójka i nagroda za krytykowanie Ukraińców]()
![Eurostat: polskie społeczeństwo znowu średnio się "postarzało", statystyczny Polak ma 43 lata]()
![Konfederacja chce wystąpienia Polski ze Światowej Organizacji Zdrowia]()
Więcej popularnych
Popularne dzisiaj
Wyniki exit poll z Niemiec: chadecja zdobyła 29%, a skrajnie prawicowa AfD 19,5%
23
Wyniki exit poll odzwierciedlają wyniki ostatnich sondaży przedwyborczych. Zobacz więcej »
Polscy streamerzy urządzili sobie własną galę Oscarów, była bójka i nagroda za krytykowanie Ukraińców
23
"Przepraszam bardzo, ale wydaje mi się, że nie powinniśmy być obojętni na takie przejawy ksenofobii, jak były w poprzedniej kategorii". Zobacz więcej »
Eurostat: polskie społeczeństwo znowu średnio się "postarzało", statystyczny Polak ma 43 lata
40
Oznacza to, że jedna połowa osób obecnie zamieszkujących nasz kraj jest starsza niż 43 lata, natomiast druga połowa jest młodsza. Zobacz więcej »
Konfederacja chce wystąpienia Polski ze Światowej Organizacji Zdrowia
38
Politycy Konfederacji w uzasadnieniu do projektu wskazują, że WHO nie sprostała oczekiwaniom w trakcie pandemii COVID-19. Zobacz więcej »
