- DONALD
- DZIĘKI ZMIANOM KLIMATU PAŃSTWA SKANDYNAWSKIE ZACZĘŁY PRODUKOWAĆ WINA, NA RAZIE SĄ BARDZO DROGIE
Dzięki zmianom klimatu państwa skandynawskie zaczęły produkować wina, na razie są bardzo drogie
05.01.2025, 07:30
fot. East News
Wina wytwarzane w
krajach skandynawskich
zaczynają podbijać europejskie rynki. Produkowanie tego typu trunków jest tam możliwe m.in. dzięki zmianom klimatycznym, które sprawiają, że wydłuża się sezon wegetacyjny.
Badania pokazują, że w przeciągu ostatnich 40-50 lat Dania oraz Szwecja odnotowały wzrost średniej temperatury o prawie
dwa stopnie Celsjusza
. Takie zmiany skutkują łagodniejszymi zimami oraz dłuższym sezonem owocowania, co ułatwia uprawę winogron.
Mimo tego nadal istnieje ryzyko, że warunki atmosferyczne mogą okazać się zbyt srogie dla winorośli. W związku z tym większość skandynawskich producentów win preferuje szczep
solaris
. Jest to aromatyczna hybrydowa odmiana, która przystosowała się do
chłodniejszego klimatu
i
łatwo dojrzewa
. Takie winogrona są również bardziej
odporne na choroby
, dzięki czemu stosowanie pestycydów nie jest częstą praktyką.
- Zmiany klimatyczne z pewnością ułatwiają sprawę, ale głównym motorem napędowym są nowe odmiany uprawne - komentuje prof.
Torben Bo Toldam-Andersen
z Uniwersytetu w Kopenhadze.
Prowadzenie komercyjnych winnic w Danii i Szwecji jest możliwe dopiero od 2000 roku, do czego przyczyniły się unijne przepisy. Profesjonalna produkcja wina w tych krajach zaczęła się rozwijać około 2010 roku. Obecnie w pierwszych z wymienionych krajów działa około
150 winnic
, w których posiadanie wchodzi łącznie
125 hektarów
ziemi. W Szwecji działa natomiast
47
takich podmiotów, a winorośla są uprawiane na terenie
193 hektarów
.
Tamtejsze trunki należą jednak do niszowych, co przekłada się na wysokie ceny. Za butelkę duńskiego wina w Danii należy zapłacić co najmniej
200 koron
(około 115 złotych), natomiast eksportowane wyroby są jeszcze droższe. W związku z wysokimi cenami skandynawskie winnice muszą się mierzyć z konkurencją ze strony Francji, Włoch czy Hiszpanii, które słyną z produkowania
taniego
, lecz
jakościowego
wina.
Zobacz też:
Hej, przypominamy tylko:
1. Szanujemy nawet ostrą dyskusję i wolność słowa, ale nie agresję. Przemocowe treści będą usuwane.
2. W komentarzach można swobodnie używać embedów z mediów społecznościowych.
3. Polecamy założenie konta, dzięki temu możesz zobaczyć wszystkie swoje dyskusje w jednym miejscu i dodać coś (👉 Sortownia), co trafi na stronę główną.
4. Jeżeli chcesz Donalda bez reklam, dołącz do naszych patronów: https://patronite.pl/donaldpl
Źródła:
2. https://twitter.com/Sweden/status/1023146063774068736https://twitter.com/Sweden/status/1023146063774068736
Pokaż więcej (1)
NAJLEPSZE KOMENTARZE TYGODNIA
![Przywódca "Tej Lepszej" Korei oficjalnie wprowadził zakaz spożywania hot dogów]()
![Afganistan: talibowie wydali dekret zakazujący montowania okien w miejscach, w których można podglądać kobiety]()
![Badanie: Polacy odpowiadają, czym najbardziej martwią się w 2025 roku, głównie utratą bezpieczeństwa i konfliktami]()
![Węgrom też zasmakowały oscypki i przebili Arabów w liczbie odwiedzin w Zakopanem]()
Więcej popularnych
Popularne dzisiaj
Przywódca "Tej Lepszej" Korei oficjalnie wprowadził zakaz spożywania hot dogów
24
Według władz tego kraju potrawa ta jest zbyt zachodnia. Zobacz więcej »
Afganistan: talibowie wydali dekret zakazujący montowania okien w miejscach, w których można podglądać kobiety
39
Okna nie powinny być montowane m.in. w pomieszczeniach, w których kobiety śpią. Zobacz więcej »
Badanie: Polacy odpowiadają, czym najbardziej martwią się w 2025 roku, głównie utratą bezpieczeństwa i konfliktami
39
Wskazują też na kryzys energetyczny i wysokie ceny energii. Zobacz więcej »
Węgrom też zasmakowały oscypki i przebili Arabów w liczbie odwiedzin w Zakopanem
23
W okresie od 25 grudnia 2024 roku do 2 stycznia 2025 roku Podhale odwiedziło ponad 30 tys. gości z Węgier. Zobacz więcej »
