Według danych Związku Pracodawców Polski Przemysł Spirytusowy
przez dwa pierwsze miesiące 2023 rok
u wyprodukowano w Polsce
112 tys. hektolitrów wódki.
Ma to być
najniższy wynik od 9 lat.
Z kolei z raportu firmy badawczej NielsenIQ wynika, że wartość sektora alkoholi w Polsce przekroczyła w 2022 roku 48 mld zł. Ma to być więcej o 0,2 procent w porównaniu z 2021 rokiem. Wynik ten nie jest jednak jednoznaczny ze wzrostem sprzedaży. Jest to związane ze wzrostem cen alkoholi:
- W tym roku producenci i dystrybutorzy dość szybko zmienili cenniki swoich produktów. Zakończył się czas obniżania marży oraz konkurowania jak najniższą ceną - ocenia Remigiusz Zdrojkowski z firmy XBS PRO-LOG, wyspecjalizowanej w logistyce alkoholi
- Głównymi czynnikami wzrostu były czynniki poza kontrolą przedsiębiorców: podwyżka akcyzy, a także kilkunastoprocentowa inflacja. Już poprzedni rok przyniósł 10-procentową podwyżkę akcyzy, a od 2023 r. do 2027 r. ma ona wzrastać corocznie o 5 procent - dodaje.
Wzrost cen dotknął tzw. małpki, które
dotychczas były jednym z najczęściej kupowanych formatów napojów alkoholowych. To przełożyło się na ich zakupy.
Spadek zainteresowania "małpkami"
wyniósł
10 procent.
Z kolei cała kategoria napojów spirytusowych zmalała o 5 procent w relacji rocznej.
Jeśli chodzi o
branżę piwowarską
, to ta w ubiegłym roku wyprodukowała napoje o łącznej wartości aż 21,2 mld zł. Jest to
wzrost o 10,1 procent
w porównaniu do danych z 2021 roku. Z kolei z danych GUS wynika, że od stycznia do maja tego roku produkcja piwa otrzymanego ze słodu spadła o 6,1 proc. w stosunku do analogicznego okresu rok wcześniej.
Co ciekawe wzrosło
zainteresowanie na piwo bezalkoholowe.
Jego produkcja rok do roku wzrosła
o 12,6 procent
wyniosła 336,7 tys. hl w maju tego roku. W okresie od stycznia do maja br. odnotowano wzrost produkcji tego trunku o 0,9 procent do 1,14 mln hl. Wzrosło też zainteresowanie winem. Według danych Eurostatu w roku gospodarczym 2021/22 do Polski importowano 268.357 hektolitrów wina. NielsenIQ podaje, że wartość całej kategorii to ok. 4,3 mld zł i jest to wzrost o 7,6 procent w porównaniu z rokiem 2021.