- DONALD
- PO CO CZYTAĆ "SŁODZIUTKI. BIOGRAFIA CUKRU"? BO NAM SIĘ PODOBAŁO
Po co czytać "Słodziutki. Biografia cukru"? Bo nam się podobało
20.05.2019, 08:31
Słodziutki. Biografia cukru
to książka o skarbie, o który kiedyś wybuchały wojny.
Cukier
, kiedy tylko został odkryty, stał się towarem pożądanym, a to oznaczało sporo pracy w polu. Doprowadziło to do sytuacji, kiedy złotym interesem stały się podróże statków. Najpierw po niewolników, potem na plantacje, żeby sprzedać niewolników, a potem z cukrem w miejsce, gdzie można cukier sprzedać. Autorzy podają nawet szacowany czas "amortyzacji' niewolnika.
Dowiedzieć możemy się, jak cukier i słodycze w ogóle stały się dostępne dla arystokracji, by wkrótce przynieść najgorsze męki związane z psuciem się zębów, przez które cierpieli m.in. królowie Francji, Polski czy dwór brytyjski.
Jest też o początkach kariery czekolady. Dowiadujemy się, jak trafiła na salony, jak powstały pijalnie czekolady i jak powstała firma
Emila Wedla
.
Wreszcie w dalszej części lektury trafiamy do współczesności, gdzie trwa walka z cukrzycą, ukrywane są ilości cukru w produktach spożywczych, a ceny insuliny w USA osiągają szalone ceny.
Słodziutki
przechodzi płynnie z tematu do tematu, pozostawiając cukier jedynie jako motyw przewodni. Raczej polecamy, bo jest lekturą przyjemną, łatwą do czytania i do odkładania. Można też zacząć czytać od środka, to nie przeszkadza. Jest seks i śmierć, czyli generalnie to, po co ludzie zwykle odpalają telelewizję, ale tutaj pod pozorem zgłębiania wiedzy dietetycznej.
Dariusz Kortko, Judyta Watoła,
Słodziutki. Biografia cukru
, Wyd. Agora, 2018.
Hej, przypominamy tylko:
1. Szanujemy nawet ostrą dyskusję i wolność słowa, ale nie agresję. Przemocowe treści będą usuwane.
2. W komentarzach można swobodnie używać embedów z mediów społecznościowych.
3. Polecamy założenie konta, dzięki temu możesz zobaczyć wszystkie swoje dyskusje w jednym miejscu i dodać coś (👉 Sortownia), co trafi na stronę główną.
4. Jeżeli chcesz Donalda bez reklam, dołącz do naszych patronów: https://patronite.pl/donaldpl
NAJLEPSZE KOMENTARZE TYGODNIA
![Rosyjska giełda oberwała po atakach rakietowych, rubel najtańszy od 13 miesięcy]()
![Minister Domański lamentuje, że koszt wolnej Wigilii to cztery miliardy]()
![Milei spokorniał i fotografuje się z Xi Jinpingiem w nadziei na pomoc i układy gospodarcze]()
![Sikorski komentuje ostrzeżenia o brutalnym ataku na Kijów: to jeden ze znaków solidarności]()
Więcej popularnych
Popularne dzisiaj
Rosyjska giełda oberwała po atakach rakietowych, rubel najtańszy od 13 miesięcy
22
Indeks Giełdy Moskiewskiej, na który składają się papiery wartościowe pięćdziesięciu największych rosyjskich spółek, spadł o 3,32%. Zobacz więcej »
Minister Domański lamentuje, że koszt wolnej Wigilii to cztery miliardy
49
"Dla polskiej gospodarki byłby to koszt 4 mld zł, a dla budżetu państwa 2,3 mld zł" - ocenił Minister Finansów. Zobacz więcej »
Milei spokorniał i fotografuje się z Xi Jinpingiem w nadziei na pomoc i układy gospodarcze
27
Szczyt G20 był pierwszą okazją, kiedy przywódcy obu państw mogli porozmawiać ze sobą twarzą w twarz. Zobacz więcej »
Sikorski komentuje ostrzeżenia o brutalnym ataku na Kijów: to jeden ze znaków solidarności
38
Placówkę zamknęła ambasada USA. Zobacz więcej »
