- DONALD
- W POLSCE ZNOWU ZNAJDOWANE SĄ GĄSKI SOSNOWE, GRZYBY DROŻSZE NIŻ TRUFLE
Fot. Shutterstock
Występująca głównie w Azji i USA
gąska sosnowa znów znaleziona w Polsce
. Grzyb droższy od trufli osiąga wartość nawet
2 tys. euro za kilogram
. Gąski można swobodnie zrywać, ponieważ nie są pod ochroną, jednak ich
sprzedaż jest całkowicie zabroniona
.
Gąski zauważono na terenie Polski już w 1921 roku, jednak od tamtego czasu ślad po niej zaginął, aż do 2021, gdy grzybiarze znaleźli ją w Gdańsku i gminie Zawoja w województwie małopolskim. Okaz ten jest niezwykle rzadki, ponieważ potrzebuje odpowiednich warunków, na które teraz korzystnie mogło wpłynąć ocieplenie klimatu. Ponadto nie da się ich uprawiać i
mogą rosnąć tylko w naturalnym środowisku
, co jest głównym powodem tak wysokiej ceny.
- Cena tych grzybów jest bardzo wysoka przede wszystkim w Japonii - komentuje w rozmowie z o2.pl Wiesław Kamiński, pracujący dla portalu nagrzyby.pl. - Japończycy bardzo cenią swoje gąski, chociaż te występują też w Chinach i USA. Są np. popularnym podarunkiem ślubnym. Obywatele Kraju Kwitnącej Wiśni traktują je jak rarytas, trochę jak trufle.
Sprzedaż w Polsce jest zakazana, ponieważ
gąsek sosnowych nie ma na liście
grzybów dopuszczonych do obrotu handlowego, dlatego zrywać je można tylko dla własnej konsumpcji. Gąski można rozpoznać po brązowym, stożkowatym kapeluszu, z brzegami zawiniętymi ku sprężystemu, brązowo-białemu trzonowi. Ponadto grzyb ma charakterystyczny aromat cynamonu.
- Grzyby te mają słodkawy smak. Są bardzo aromatyczne, nawet w suszonej wersji - ocenia Kamiński dla o2.pl. - Mam dwa ususzone owocniki i wiem, co mówię. Po paru latach mają przyjemny zapach. Gąska sosnowa jest przyjemna w jedzeniu. Ma delikatnie mięsny posmak. […] Smażone są bardzo dobre. Trzeba ich po prostu skosztować, ale taka okazja to rzadkość.
Hej, przypominamy tylko:
1. Szanujemy nawet ostrą dyskusję i wolność słowa, ale nie agresję. Przemocowe treści będą usuwane.
2. W komentarzach można swobodnie używać embedów z mediów społecznościowych.
3. Polecamy założenie konta, dzięki temu możesz zobaczyć wszystkie swoje dyskusje w jednym miejscu i dodać coś (👉 Sortownia), co trafi na stronę główną.
4. Jeżeli chcesz Donalda bez reklam, dołącz do naszych patronów: https://patronite.pl/donaldpl
Źródła:
NAJLEPSZE KOMENTARZE TYGODNIA
![Arabia Saudyjska ostrzegała Niemcy przed możliwym atakiem, Musk obraża Scholza i wzywa do rezygnacji]()
![Trump jasno uprzedza, że jeżeli Unia Europejska nie będzie więcej kupować od USA, to będą ostre cła]()
![Politycy rzucili się do komentowania ataku w Magdeburgu, Tusk wzywa PiS do współpracy]()
![Elon Musk z nieoczekiwaną ekspertyzą: tylko AfD może uratować Niemcy]()
Więcej popularnych
Popularne dzisiaj
Arabia Saudyjska ostrzegała Niemcy przed możliwym atakiem, Musk obraża Scholza i wzywa do rezygnacji
39
"To niekompetentny głupiec". Zobacz więcej »
Trump jasno uprzedza, że jeżeli Unia Europejska nie będzie więcej kupować od USA, to będą ostre cła
27
Chce "nadrobienia" deficytu handlowego. Zobacz więcej »
Politycy rzucili się do komentowania ataku w Magdeburgu, Tusk wzywa PiS do współpracy
62
Tusk wzywa PiS do poparcia projektu zaostrzającego prawo wizowe. Zobacz więcej »
Elon Musk z nieoczekiwaną ekspertyzą: tylko AfD może uratować Niemcy
50
Bild zarzuca mu ingerencję w kampanię wyborczą. Zobacz więcej »
